Şimdi en sevdiğin, kokusunda tazelendiğin kahveni al, fincanı hafifçe burnuna doğru yükselt, o enfes sıcak buharı solu, derin bir nefes al, arkana yaslan ve tüm dünyanın kahve denildiğinde akla ilk gelen zinciri Starbucks terimleri ve Starbucks siparişi vermek üzerine derlediğimiz keyifli içeriğin tadını çıkar…
Lisedeki tarih öğretmenini hatırlıyor musun veya tanıştığın ilk yazarı? Zihninde iki öğretmen ve bir yazar karakteri canlandır; çünkü Starbucks tarihçesi ve hikayesinde bu üçlü başrolü üstlenmişler. Bundan yaklaşık 50 yıl öncesine dönüyoruz; yani 1970’li yıllara… Tarih öğretmeni Gordon Bowker, Jerry Baldwin ve yazar Zev Siegel tarafından 1971 yılında Seattle’da Pike Place Market adıyla bilinen yerde, Kuzey Amerika’da açılan Starbucks, bugün 65 ülkede 21.000 üzerinde mağazasıyla müdavimlerine kaliteli kahve lezzeti sunuyor.
2. Nesil kahve kültürünün dünya üzerinde en tanınmış markası Starbucks, 6 kıtaya yayılan kahve anlayışında şu cümleler kullanılıyor: “Her gün işe şu iki şeyin hayaliyle gideriz: arkadaşlarımızla mükemmel kahveyi paylaşmak ve dünyanın biraz daha güzelleşmesine katkıda bulunmak. Bu, 1971 yılında ilk Starbucks açıldığında geçerliydi ve bugün de hala geçerliliğini koruyor.”
Starbucks yönetim kurulu başkanı Howard Schultz, 1981 yılında mağazayla tanışmasının ardından İtalya’ya seyahate çıktı ve burada, İtalyan espresso kahvesiyle daha doğrusu geleneğiyle tanıştı. Bu köklü ve elegan kahve kültürünü Amerika Birleşik Devletleri sınırlarına taşımak isteyen Schultz, kahve içmeyi insanların ev ve iş dışında bir ‘sosyal paylaşım’ alışkanlığı haline getirmek istedi.
Bu minvalde 2. nesil kahvecilik adı altında yani, ‘dışarda arkadaşlarla sohbet eşliğinde kahve içmek, gün içinde gel-al servisle kahve molasını taşınabilir bir hale getirmek’ amacıyla Starbucks markasını başlı başına bir ev ve iş dışında 3. adres olarak pazarladı. Görünüşe bakılırsa başarılı da oldu. Hedeflerini “İlham veren ve insan ruhunu zenginleştiren bir marka olmak.” Şeklinde tanımlıyorlar.
Her fincanda benzersiz Starbucks kahvesi deneyimini sunan marka, ülkemizde de bir hayli popüler; esasında popüler olmaktan da öte adeta bir yaşam şekli ya da ihtiyaç. Starbucks’ta kahve içmek, arkadaşlarla buluşmak, yalnız ve bilgisayar eşliğinde çalışmak ya da bir şeyler yazmak ve elinde isim yazılı Starbucks bardakları taşıyarak şehrin caddelerinde dolaşmak, bu bardakları sosyal medyada paylaşmak artık kanıksanmış bir akım.
Peki, şimdi gelelim sana. Sevgili sen, bu akımın ne kadar içindesin ya da büsbütün dışında mısın? Starbucks kahveleri ile yeni mi tanışıyorsun? İlk kez Starbucks kahve siparişi vereceksin ve Starbucks kahve siparişi nasıl verilir endişesi içinde misin? O halde, kahveni soğutmadan yudumlamaya devam et. Ön bilgi ve ısınma bölümünün ardından işin en eğlenceli kısımlarına geçiyoruz.
İşte tamamen sana özel derlediğimiz Starbucks kahve terimleri ve evden online ya da mağazadan Starbucks kahve siparişi üzerine aydınlatıcı ve işine yarayacak bilgiler!
Starbucks Kahve Terimleri
Starbucks mağazasına ilk adım attığında bir tedirginlik yaşıyorsan eğer; baştan söyleyelim hiç çekinme. Masada oturduğunu veya sırada beklediğini gördüğün tüm insanlar da bu yollardan geçti. Ama senin için biz varız ve bu duruma hemen müdahale ediyoruz. En sık kullanacağın, işine yarayacak Starbucks kahve terimleri listesi:
Espresso Bazlı Kahve
-
Tüm Starbucks kahvelerinin ana malzemesi espressodur.
-
Yani bir americano da içecek olsan, frappucino, mocha ya da latte de içecek olsan hazırlanan kahvenin bazı yani temeli espressodur.
-
Sadece espresso da içebilirsin.
-
Fakat espresso geleneksel İtalyan kahvesi olarak epey zengin aromalı; kısacası sert ve acıdır.
-
Damak zevkine göre ya da acilen ayılmaya ihtiyacın varsa elbette espresso en iyi seçimlerden biri.
Tall - Grande - Venti (Küçük - Orta - Büyük)
-
Bu üçlü Starbucks geleneksel bardak boylarıdır.
-
Tall küçük boy, grande orta boy bardak, venti ise büyük boy bardaktır.
-
Siparişine başlarken önce hangi boy kahve içmek istediğine karar vermelisin.
-
Elbette kahvelerin fiyatı da bardak boyutuna göre değişiyor.
Hot & Ice (Sıcak, Buzlu)
-
Starbucks mağazasında pek çok içeceğin sıcak ve soğuk seçenekleri vardır; tıpkı tavşan kanı demli çay ya da soğuk çay gibi!
-
Hot, sıcak anlamına gelir. İçeceğinin sıcak olmasını istiyorsan hot, yani sıcak bölümünü tercih etmelisin.
-
Ice, buz veya buzlu anlamına gelir.
-
Örneğin latteyi ele alalım. Starbucks latte kahvelerinin hem sıcağı hem de ice latte adında soğuğu bulunur.
Syrup - Şurup
-
Starbucks mağazalarında kahvenin içine ekletebileceğin değişik aromalı şuruplar mevcuttur.
-
Badem, vanilya, ahududu, nane, karamel veya Irish cream çeşitlerinden dilediğini seçebilirsin; eğer kahvene şurup ekletmek istersen tabii ki.
-
Şurupların şekerli olduğunu belirtelim.
-
Fındık veya vanilya şurubunu şekersiz olarak da ekletebilirsin; fakat diğerleri şeker içeriyor.
Milk - Süt
-
Sipariş vereceğin kahvenin içinde eğer süt bulunuyorsa, süt seçimini dilediğin gibi değiştirebilirsin.
-
Örneğin diyetteysen yağsız süt, hayvansal gıda tüketmiyorsan soya sütü, laktoz alerjin varsa laktozsuz süt ile hazırlanmasını isteyebilirsin.
-
Standart yağlı süt imkanı da var elbette.
Kafeinli & Decaf (Kafeinsiz) & Daha Fazla Espresso
-
Kafeinli gıdalar tüketmiyor veya özellikle kullanmıyorsan kafeinsiz olmasını belirtebilirsin.
-
Decaf, decafein kelimesinin kısaltmasıdır, kafein içermez anlamına gelir.
-
Ek bir bildirimde bulunmadığın sürece genelde kahveler kafein içerir.
-
Eğer kahvenin tadının daha yoğun olmasını arzu edersen ekstra espresso ile hazırlanmasını isteyebilirsin.
Taze Demlenmiş Kahve
Fresh Filter Coffee
Sade veya tercih ettiğin şuruplardan biriyle hazırlatacağın günün filtre kahvesine verilen isimdir.
Caffé Misto
Günün filtre kahvesine buharda ısıtılmış süt eklenerek hazırlanan kahveye verilen isimdir. Kısaca sütlü filtre kahvedir.
Coffee Press
Farklı aromalara ve sertlik derecelerine sahip pek çok kahve çekirdeği bulunuyor. Bu kahve çekirdeklerini karşındaki menüden seçebilir ve kahve pressinde bu kahve çekirdeği ile kahve hazırlanmasını talep edebilirsin.
3c (1 kişilik) 4c (2 kişilik) 8c (3-4 kişilik)
Starbucks Kahveleri: Hangi Kahvenin İçinde Ne Var?
Espresso & Coffee (Espresso Bazlı Kahve Çeşitleri)
-
Caffè Latte: Espresso ve süt.
-
Cappuccino: Espresso ve köpürtülmüş sıcak süt.
-
Caramel Macchiato: Vanilya şurubu içeren süt, süt köpüğü ve espresso.
-
Caffè Mocha: Özel mocha sosu, süt, krema ve espresso.
-
White Chocolate Mocha: Beyaz çikolata sosu, espresso, süt ve krema.
-
Caffè Americano: Espressonun su ile açılmış versiyonu; daha yumuşak ve daha fazla espresso.
-
Espresso: En yoğun kahve, fincanı çok küçüktür.
-
Türk Kahvesi: Klasik Türk kahvesi.
-
Ristretto Bianco: Yoğun espresso ve süt.
Tea (Çay)
-
Chai Tea Latte: Siyah çay ve bitki özü karışımı içerir.
Chocolate (Sıcak Çikolata)
-
Classic Hot Chocolate (Klasik Sıcak Çikolata): Süt, özel mocha sosu, vanilya şurubu, krema.
-
Signature Hot Chocolate (Starbucks Özel Sıcak Çikolata): Özel toz karışımı, krema ve kakao tozu.
Frappuccino Blended Beverages (Karışık İçecekler)
-
Caramel: Kahve, süt, karamel şurubu, buz, özel kahveli karışımı, krema ve karamel.
-
Coffee: Kahve, süt, buz, özel kahveli karışım.
-
Mocha: Kahve, süt, mocha sosu, buz, özel kahveli karışım, krema.
-
Chocolate Cream (Kahve İçermez): Süt, mocha sosu, buz, özel krema bazlı karışım, krema, çikolata sosu.
-
Vanilla Cream (Kahve İçermez): Süt, vanilya şurubu, buz, özel krema bazlı karışım, krema.
-
Java Chip Cream (Kahve İçermez): Süt, mocha sos, kakao tanecikleri, buz, özel krema bazlı karışım, krema, çikolata sosu.
-
Strawberries & Cream (Kahve İçermez): Süt, çilek sosu, özel krema bazlı karışım, krema.
-
Mango Passion Fruit Meyve Bazlı (Kahve İçermez): Özel meyve (mango ve passion fruit) karışımı.
Starbucks Kahvesi Nasıl Sipariş Edilir? Starbucksa İlk Kez Gidiyorsan İşte Sana 6 İpucu
-
Hangi Kahveyi Seçeceğine Önceden Karar Vermelisin: Starbucks mağazasından içeri girmeden önce o gün hangi kahveyi içmek istediğini belirmeni tavsiye ederiz. Menüdeki bolca seçenek ve küçük yazılar, insanların sesleri dikkatini dağıtacağı için sıradakileri bekletmeden hemen sipariş verebilirsin böylece.
-
Starbucks Mağazaları Self Servis Sistemiyle Çalışır: Starbucks mağazasına girdiğinde önce masaya yönelip oturma ve bir garsonun gelip siparişini almasını bekleme. Çünkü Starbucks mağazasına girer girmez kasadaki kuyruğa doğru yönelip kahveni kendin sipariş etmen ve ödemesini yapman gerekir. Kahven hazırlanırken orada bekleyebilir veya masaya oturabilirsin. İsmin bardağa yazılı olacağı için kolayca gidip alabilirsin. Sonrasında özgürsün! Dilersen dükkan içinde iç dilersen kahveni al ve gez…
-
Bardak Boyuna Karar Vermelisin: Bugün canın ne kadar kahve içmek istiyor? Küçük bardak (tall) yeterli mi yoksa ağır toplantılar sonrası epeyce kafeine mi ihtiyacın var? O halde orta (grande) veya büyük boy (venti) sipariş edebilirsin. Zaman içinde sana en uygun kahve bardağı boyutuna aşina olacaksın.
-
Süt, Şeker, Şurup, Buz gibi Malzemeler Hakkında: Laktoz alerjin varsa laktozsuz süt, şeker kullanmıyorsan şekersiz, ekstra buz istiyorsan fazladan buz ya da şurup istemiyorsan bunları tek tek belirtmen gerekir. Unutma, Starbucks kahveleri tamamen senin zevkine özel hazırlanır.
-
Memnun Kalmazsan Yenisini İsteyebilirsin: Eğer hazırlattığın kahvenin tadını beğenmezsen baristalardan yenisini hazırlamalarını nazikçe rica edebilirsin.
-
Standlarda Ek Malzemeler: Starbucks mağazalarında standlar göreceksin. Burada peçete, şeker, karıştırma kaşığı gibi ek malzemeler bulabilirsin. İşine yarayacak kadarını ücretsiz alabilirsin.
Starbucksta Ne İçilir ve Yenir?
-
Esasında bu durum tamamen senin damak zevkine kalmış; yani canın ne çekiyorsa fazla düşünmeden karar vermeni tavsiye ederiz; aksi durumda bol seçenek karşısında kafan karışabilir.
-
Eğer sade tatlardan hoşlanıyorsan espresso, americano, Türk kahvesi ya da filtre kahve sipariş verebilirsin.
-
Tatlı, şekerli ve bol aromalı kahvelerden hoşlanıyorsan karamelli, vanilyalı veya mevsime göre özel hazırlanmış latte, macchiato veya mocha kahvelerden sipariş verebilirsin.
-
Sıcak yaz günlerinde içini ferahlatmak için refresha menüsünden buzlu, meyveli soğuk içeceklerden sipariş verebilirsin.
-
Starbucks mağazasında sadece bir fincan çay da içebilirsin!
-
Starbucks yalnızca kahvelerden ibaret değil oldukça zengin yiyecek menüsü de mevcut.
-
Tatlı, tuzlu yiyeceklerden dilediğini seçebilirsin.
-
Brownie, cheesecake, kurabiye, kruvasan, poğaça, sandviç, kek gibi seçeneklerden canın hangisini istiyorsa yiyebilirsin.
-
Diyetteysen kahveni ya da içeceğini az önce belirttiğimiz (yağsız süt, şekersiz, şurupsuz) kriterlere göre hazırlatabilir; diyet yiyecek menüsüne yönelebilirsin.
-
Kahve ya da çay dışında soğuk meşrubatlardan da alabilirsin; seçim senin!
Starbucks Kahveleri Nasıl Okunur? En Sık Telaffuz Edilen Kelimeler ve Okunuşları
Tebrikler! Starbucks kahve siparişi verme konusunda epey yol aldın. Kahvelerin isimleri neler, hangi kahvenin içinde hangi malzeme var, sipariş ederken nelere dikkat etmelisin tüm bilgileri öğrendin.
Şimdi gelelim en son bölüme. Peki bu kahveler nasıl okunuyor? İşte, en basit haliyle çok sık sipariş edilen Starbucks kahveleri okunuşları:
-
Americano: Amerikano
-
Mocha: Moka
-
White Chocolate Mocha: Vayt Çaklıt Moka
-
Latte: Latte
-
Macchiato: Makiyato
-
Cappuccino: Kapuçino
-
Flat White: Flet Vayt
-
Cold brew: Kold Briuv
-
Caramel Frappuccino: Karamel Frapuçino
-
Ristretto Bianco: Ristretto Bianko
-
Chai Tea Latte: Çai Ti Latte
-
Java Chip Cream: Cava Çip Kriim
-
Toffee Nut Latte: Tofi Nat Latte
İlgini Çekebilir:
5 Adımda Kendi İmza Moda Tarzını Oluştur
Stanley Termosların Fark Yaratan 6 Özelliği
Evde Çalışmana Keyif Katacak Kahve Tarifleri
